(有)肉正　高橋精肉店 | 日記 | トントロ

2014/03/18
トントロ

[トントロ]
豚の頬から首にかけての部分にある霜降り肉。
見た目がマグロのトロのようであることから豚のトロ「トントロ」とついた。らしい

脂が乗っていて歯ごたえがあるのが特徴。
焼肉用にスライスしてパック販売しています！
100g/180円
おいしですよ、いかがですか！