(有)肉正　高橋精肉店 | 日記 一覧

皆さんのご来店お待ちしてます！

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昨晩の値札張替え、機械に入ってる数々の商品価格の変更作業、大変でした～。

誰もがやってるこの作業・・・。
みなさんお疲れ様です。 

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新鮮でおいしいお肉を用意してお待ちしています！
セール品以外にも牛サガリや牛の生モツ、豚生ホルモンなど焼肉、お鍋商品も揃えてます。
きっとあなたの目当ての品があるはず！

電話での予約、商品確認も承っています…

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おいしいチャーシューできましたよ！
豚モモと肩ロースで作りました！ 

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明日は土曜日限定チャーシュー販売日！
豚のモモからとれる柔らかい「シンタマ」と薩摩の黒豚「肩ロース」の２種類でつくりますよ！
黒豚肩ロースお勧めですよ^m^

電話予約で取り置きOK...

さーって仕込みやるぞ…

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[トントロ]
豚の頬から首にかけての部分にある霜降り肉。
見た目がマグロのトロのようであることから豚のトロ「トントロ」とついた。らしい

脂が乗っていて歯ごたえがあるのが特徴。
焼肉用にスライスしてパック販売し…

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一見赤身肉に見えますが実は内臓肉なんですよ！
横隔膜の部分で背中側がハラミ。
肋骨側がサガリ。

適度な脂肪と柔らかい肉質でおいしいですよ！ 


ミニまるいちばHP
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ふらの和牛A4サーロイン！
これはウマイッ！
100g/980円
特別な日、特別なあの人と食べたら尚、美味しい。
お試しあれっ！


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ご来店いただいたお客様に感謝の意を込めて、「２周年謝恩セール」を２日間やります！

ミニまるいちばHP
http://homepage2.nifty.com/sapporo-maruyama/minimar…

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詳細は高橋精肉店HPに掲載してますので見てください！
http://298takahashi.wix.com/takahashi-seiniku

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